Ligikaudu 6 portsjonile
Kogus
1 kghauge
1.5 tlsoola
0.5 tlroheline või must purustatud pipar
PANEERIMISEKS
1 tkMuna
1 dlRiivsai
praadimiseks võid ,õli .
KAUNISTUSEKS
sidruniviilud
Aedtill
Lehtsalat
Prae haug ära. Kui uimedest ja peast tahad suppi teha siis võta selgroog ja luud kerest ka...
